Самого Малянова, как видно по тексту, такое поведение более чем удивляет.
Но это только потому, что Малянов и его жена - в высшей степени не "типичные советские люди". Стругацкие терпеть не могли типичных, "простых" героев ("это дубли у нас простые").

То есть Малянов потому и охренел, что Ирка вдруг продемонстрировала "типичную реакцию типичной советской женщины". Как если бы она выругалась матом или смачно сплюнула на пол квартиры.