Это все-таки разное, обсценная лексика и богохульство. Просто с последним хорошо поборолась советская власть, поэтому оно упротребляется реже. Как переводить - думаю, скорее вопрос личных предпочтений переводчика и контекста, объективно сказать, что "едрёна матрёна" - лучший из возможных перевод для "gosh darn", нельзя.